JESÚS SÁNCHEZ es cocinero y propietario desde hace ya 18 años del restaurante Cenador de Amós en Villaverde de Pontones, Santander, y galardonado con una estrella MICHELIN , renovada anualmente desde 1995. A Jesús le brillan los ojos cuando habla de su profesión, por eso es bueno, lo lleva dentro desde niño. La base de su éxito, ademas de la pasión que le pone, es la utilización de productos de primera calidad, unas grandes dosis de sensatez técnica y mucha imaginación...